Kıyıdan yalnızca 14 kilometre içeride, Gelevera Deresi'nin yukarı kollarına yayılan; yaylaları, taş döşeli eski yolu ve ahşap evleriyle geleneğini büyük ölçüde korumuş küçük bir ilçe.
Kuşak
İç kesim
keşif noktası
5
Kategori dağılımıDoğa & Yaylalar · 2Şehir & Kültür · 3
İLÇENİN TAMAMI
Gezilecek yerler
Her noktanın özeti, uzun anlatımı ve metnin dayandığı kaynaklar aşağıda sırayla veriliyor.
DOĞA & YAYLALAR
1 / 5
Ağaçbaşı Yaylası
Turizm merkezi ilan edilen, obalarıyla uzanan Güce yaylası
Güce'nin iki yaylasından en bilineni; iki yaylaya bağlı kırka yakın oba yamaçlara dağılır ve bunların başında Ağaçbaşı, Akılbaba, Zurnacı, Karaovacık ile Tepegediği gelir. Ocak 2020'de Resmî Gazete'de yayımlanan kararla turizm merkezi ilan edildi; sonrasında Akılbaba yaylasıyla birleşen yayla yolu da yenilendi. Yaz aylarında yayla şenliği yapılır, otçu göçü geleneği bu şenliklerde sürer. Haziran ile eylül arası gidilir; yazın bile serindir, yanına bir hırka al.
DOĞA & YAYLALAR
2 / 5
Gelevera Vadisi
Akılbaba'dan denize inen, 80 kilometrelik yeşil vadi
Gelevera Deresi Akılbaba Dağı'ndan doğar, kollarını Güce sınırları içinde toplar ve Gümüşhane sırtlarından Giresun kıyısına kadar yaklaşık 80 kilometre boyunca derin bir vadi açar; yörede Özlüce Deresi adıyla da bilinir. Vadi boyunca fındık bahçeleri, çay tarlaları ve ormanla kaplı sırtlar birbirini izler; doğa yürüyüşü için elverişlidir. Yukarı kesiminde, Kürtün sınırları içinde 1.545 metre rakımda Gökçebel Barajı bulunur; dere aşağıda Espiye'nin Arpacık köyü yakınında Karadoğa Deresi ile birleşir. Aynı havzadaki Karaovacık Deresi üzerinde de 1.814 rakımda Alaçamdere Barajı var.
ŞEHİR & KÜLTÜR
3 / 5
Şaban Kalesi
Harşit Savunması'nın doğal kalesi, 2019'dan beri tabiat parkı
İnsan eliyle örülmüş bir kale değil, kale görünümlü bir kaya kütlesi. Birinci Dünya Savaşı'nda işgal kuvvetlerinin durdurulduğu ve on sekiz ay süren Harşit savunmasının izlerini hâlâ üzerinde taşıyan mevzilerden biri; bir yanı Gelevera Deresi'ne, bir yanı Harşit Vadisi'ne bakar. 2019'da 58,97 hektarlık bir tabiat parkı olarak koruma altına alındı ve Harşit Vadisi'nin hafıza duraklarından sayılıyor. Yukarı çıkınca vadiye bakan geniş bir manzara açılır.
ŞEHİR & KÜLTÜR
4 / 5
Taş Döşeli Tarihî Yol
İlit'ten yaylaya çıkan, taşı yerinde duran kervan yolu
İlit köyünden başlayıp danacı kaşından devam ederek Ağaçbaşı yaylasına çıkan, İpek Yolu'nun bir kolu sayılan eski kervan güzergâhı; üzerinde tarihî hanlar bulunur ve otçu göçünde de kullanılır. Taş döşemesinin büyük bölümü hâlâ yerinde; yürüyerek çıkmak için en uygun mevsim ilkbahar sonu ile sonbahar. Aynı güzergâhın çevresinde ilçeye dağılmış eski su değirmenleri de ayakta kalmıştır.
ŞEHİR & KÜLTÜR
5 / 5
Güce Köy Evleri
Altı ahır üstü hayat: iki katlı geleneksel Karadeniz evi
Güce, Giresun'un ağzını ve geleneksel mimarisini en çok koruyan ilçelerinden biri. Köy evleri iki katlı: alt kat ahır, üst kat yaşam. Ortadaki 'hayat' denen sofaya mutfak ile iki-üç oda açılır; dış yüzlerde Doğu Karadeniz'e özgü muska dolma tekniği, ahır duvarlarında 'gözlük' denen küçük pencereler görülür. Alt katta yığma taş, üst katta ahşap bölme kullanan bu evler akademik çalışmalara da konu olmuştur.
AYNI İLÇENİN SOFRASI
Güce mutfağı
Güce kıyıdan yalnızca 14 kilometre içeride ama mutfağı denizden değil dağdan ve bahçeden besleniyor; sofrada hamsi yerine mısır, fasulye ve yeşillik vardır. Kaymakamlığın saydığı yöresel yemekler bile bunu gösteriyor: taze süt mısır, fasulye, karalahana, çalıçileği ve mendek çorbası, fırında etli kuru fasulye, fırında yeşil fasulye, mantar kavurması. İlkbaharda mendek ve ısırgan gibi kendiliğinden biten otlar, yazın taze fasulye ile mısır, sonbaharda orman mantarı ve kestane sırayla sofrayı kurar. Fındık ve çay ilçenin iki büyük geçim kaynağı; arıcılık da yaygın ve kestane balı yörede aranan ürünlerden. Pişirme çoğunlukla ağırdır: fırında uzun uzun, kuru fasulyeyle, tereyağıyla.
Bu ilçenin yemekleri, malzemeleri ve mevsim notları Giresun’da Yemek sayfasında ilçe başlığı altında duruyor.
